TIL es gibt aktuell kaum Hafergrütze zu kaufen!

Irgendwas mit geringer Nachfrage, nämlich hauptsächlich Norddeutschland im Winter für Kohl & Pinkel (und in Bremen für Knipp) 🤣
Ausserdem wurden wohl Hafermühlen ge- und verkauft.

Jedenfalls, wenn ihr auch (vegetarische) Pinkel machen wollt: Bulgur, grob geschrotet, geht auch. Tut sich geschmacklich nichts angesichts all der Gewürze, braucht nur etwas längere Kochzeit.

In other news: Die Grünkohl-Saison auf der PonyHeide ist hiermit offiziell eröffnet 😊